DETERMINACION DEL CAMBIO DE ACIDO ASCORBICO A DESHIDROASCORBICO POR EFECTO DE LOS RAYOS GAMMA EN PAPAYA

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dc.contributor.authorLOYOLA V, VM
dc.contributor.authorGUARTI DE FERNANDEZ, M V
dc.contributor.authorCARRASCO A, H
dc.contributor.authorCABRERA M, L
dc.contributor.authorAAMAR BARRIOS, J A
dc.date.accessioned2026-05-28T16:36:22Z
dc.date.issued1973
dc.description.paginacion247 - 249
dc.description.procedenciaLOC
dc.format.discursoArtículo
dc.format.extent3
dc.identifier.issn0583-7693
dc.identifier.urihttps://ahcm.cinvestav.mx/handle/ahcm/24599
dc.language.isoEspañol
dc.numero.secuencia24596
dc.publisherSOCIEDAD QUIMICA DE MEXICO, CENTRO DE ESTUDIOS NUCLEARES, UNAM, MEXICO, D.F
dc.relation.ispartofseriesVol. 17 No. 6
dc.source.revistafuenteREVISTA DE LA SOCIEDAD QUIMICA DE MEXICO
dc.subjectDETERMINACION, CAMBIO, ACIDO ASCORBICO, DESHIDROASCORBICO, EFECTO, RAYOS GAMMA, PAPAYA
dc.subject.categoriaprincipalQUIMICA
dc.subject.disciplinaQUIMICA ORGANICA
dc.subject.subdisciplinaESTRUCTURA DE LAS MOLECULAS ORGANICAS
dc.titleDETERMINACION DEL CAMBIO DE ACIDO ASCORBICO A DESHIDROASCORBICO POR EFECTO DE LOS RAYOS GAMMA EN PAPAYA
dc.title.alternativeREV SOC QUIM MEX

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