LA TECNICA EN LA FABRICACION DE QUESOS

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dc.contributor.authorROSELL, JOSE MA
dc.date.accessioned2026-05-28T15:53:49Z
dc.date.issued1964
dc.description.paginacion11 - 18
dc.description.procedenciaLOC
dc.format.discursoArtículo
dc.format.extent8
dc.identifier.issnMEX0-0207
dc.identifier.urihttps://ahcm.cinvestav.mx/handle/ahcm/20589
dc.language.isoEspañol
dc.numero.secuencia20586
dc.relation.ispartofseriesVol. 10 No. 119
dc.source.revistafuenteMEXICO AGRICOLA
dc.subjectTECNICA, FABRICACION DE QUESOS
dc.subject.categoriaprincipalCIENCIAS AGRARIAS
dc.subject.disciplinaPRODUCCION ANIMAL
dc.subject.subdisciplinaSISTEMAS DE PRODUCCION GANADERA
dc.titleLA TECNICA EN LA FABRICACION DE QUESOS
dc.title.alternativeMEX AGRI

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